总经理的演讲稿最新8篇

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我们的演讲稿应该以客观、中立的立场为基础,通过观众反馈,我们能改进演讲稿的不足之处,以下是九九公文网小编精心为您推荐的总经理的演讲稿最新8篇,供大家参考。

总经理的演讲稿最新8篇

总经理的演讲稿篇1

分公司领导以非凡的魄力,组织的这一次全员公开竞聘,我一是肯定和支持,二是积极参与。竞聘上思分公司总经理这个岗位,是我人生中一次重要的挑战,也是一次难得的机遇,我很珍惜这个机会。

自从xx年进入公司以来,这是我的第四次竞聘,前三次的竞争我都顺利的胜出,也希望这一次的竞聘能够充分展现我个人的才华和能力。下面我将所要竞聘的中国联通上思分公司总经理岗位的工作思路陈述如下:

我的总体工作思路是:在分公司领导的正确指导下,紧紧围绕实现gsm主营业务收入220万元,cdma主营业务收入147万元,移动业务净增用户3692户,增值业务收入55万元,数据收入48万元,主营业务收入470万元的奋斗目标,以市场为导向,贯彻“精细化营销”和“市场细分与客户细分”的经营方针,稳定存量用户,拓展增量市场,提高收入,并以实现公司效益最大化为目标。

一、坚持“以人为本”的工作思路,加强内部管理,提高员工的士气和战斗力。

上思分公司从xx年3月份以来,在短短不到两年的时间,经历了黄虎、黄立、谭朝礼、韦根四个总经理,平均半年一个,每位新领导上任后都要经历一段时间的岗位适应期,在对员工进行考查后还要根据情况进行人员调整,如此一来,既延缓了市场营销的战机,也影响了员工的工作情绪和各项工作的顺利开展。

因此我将把员工队伍的稳定工作放在首位。在保持队伍稳定的前提下,通过对外招聘及内部培养等途径挖掘人才,人尽其才,各司其职,各尽其能,培养一支有能力、有朝气、团结拼搏,呼之能来,来之能战,战之能胜的队伍。在工作以身作则,带头冲锋陷阵,向竞争对手发起猛烈的进攻。

二、狠抓代理渠道的建设力度,提升对代理商的服务水平。

代理渠道的发展一直是上思分公司的软肋,虽经历任领导努力,但收效不大。xx年代理渠道g、c两网的发展量仅为1033户和138户,仅占了上思分公司发展量的23.39%和24.78%,与全公司接近45%的比例差距很大。

在城区市场上,竞争对手已利用其先发优势和排他手段将主要的代理商捆住,而我们除了民政合作营业厅和站前合作营业厅外,其它代办点的发展量极少,如同虚设,而现在民政合作营业厅又因自身原因停业。在乡镇市场方面,竞争对手已在xx年下半年至xx年上半年完成全县除思阳镇外九个乡镇自有营业厅的建设工作,使其整体形象和服务水平有了较大的提升,而我们原有的乡镇代办因各方面原因大部分处于半关闭状态。在代理渠道方面我们已拱手让给对手。乡镇代办点的建设工作跟不上,要开发富有潜力的乡镇农村市场便是一句空话。

因此,在xx年我将把市场营销的重点放在代理渠道的建设上,利用竞争对手目前因调整代理商政策而与代理商矛盾激化的时机,在城区必须拿下3个以上有实力的代理商。同时利用我们已基本完成乡镇基站覆盖的有利条件加快乡镇代办点的建设速度,完善渠道覆盖布局,保证在每个乡镇至少建有一个代办点,并争取在较富裕的村屯设点,为乡镇市场的营销工作打下基础。

在主抓新增代办点建设的同时要加强渠道管理员的指导与管理,提升对代理渠道的服务支撑水平,提高代理商发展业务的积极性。加强与代理商的沟通,拉近与他们的距离,提高代理商代理联通业务的信心。

三、发挥综合业务优势,强化集团营销战略,抢占集团用户及中高端用户市场。

在代理渠道徘徊不前的时候,上思分公司的直销队伍却是一支独秀,xx年g/c网的发展量分别为1987户和243户,占到整个上思发展量的49.99%和43.63%,可以说上思分公司的发展在很大程度上是得益于直销队伍的发展,因此我将把工作的一个重点放在直销队伍的管理与指导上。

针对目前直销队伍在大众市场进攻能力较强而集团营销能力较弱的特点,在做好市场调研和用户细分工作的基础上,采取分片区、分街道,责任到人,任务上墙的方法,加大对竞争对手集团用户及存量中、高端用户的营销力度,以我们独有的综合业务优势为切入点,从集团客户和大众渠道两条线寻求快速突破,扩大用户规模,实现收入的增长。

四、稳定存量用户,继续开展全员维系与全员催欠工作。

存量用户的流失是xx年我们的切肤之痛,也是我们收入下滑的主要原因,上思分公司xx年g/c两网分别发展了4417户和557户,离网用户却分别达到3803户和554户,净增仅为614户和3户,在arpu值逐月下降的情况下,新增用户的收入贡献无法弥补存量用户的流失,导致业务收入不断下滑。g网主营业务收入从xx年1月的13.06万元下滑到9月的10.77万元,最后在g8期基站陆续开通后才止跌回升。而c网主营业务收入从xx年1月的12.84万元下滑到xx年1月的8.26万元,降幅达35.67%。

xx年的收入目标能否完成,取决于存量用户的经营及新增市场的开发。因此,我将把存量用户的经营作为工作的另一个重点主抓,在已取得的工作经验基础上,继续开展全员维系与全员催欠工作,采取多种措施做好存量用户的稳定工作。

同时加强对新用户入网资料的真实性、准确性的审查,严把新用户入网第一关,做好欠费事前预防工作。对已欠费用户要采取上门回访等方式促使用户缴清欠费并回归使用,对个别态度恶劣的用户则坚决通过法律手段催缴,提高催欠成功率。

五、狠抓落实,注重实效,贯彻执行分公司制定的各项方针和政策

原来分公司经过仔细分析研究制定的各项营销政策在实施后效果不理想,一个重要的原因是各级人员在认识有偏差,传达时不到位,一线人员在执行的过程中走形变样。因此我将以提高执行能力,倡导执行文化为已任,组织员工认真学习、领会分公司制定下发的各项营销政策,上下联动,全力配合分公司开展各项工作。

六、加强指导,狠抓落实,提高营业厅的服务水平。

服务曾经是我们联通致胜的法宝之一,我们在行业中率先推出了低柜台服务,倡导优质服务,率先提供通话详单,倡导明明白白消费。然而在竞争对手狠练内外功,主打优质服务牌并取得长足进步的时候,我们落后了,营业员的业务知识和服务水平已经跟不上行业进步和公司发展的需要。在与竞争对手的网络覆盖、资费水平日趋接近的情况下,唯有服务才是根本,也才能让我们最终赢得胜利。

因此我将把提高营业员自身素质和业务水平作为提高服务水平的重要工作来抓,组织营业员加强服务礼仪学习,在巩固基础业务知识的前提下加强新增业务知识学习。

针对上思分公司发生过的几起营业员截留、挪用营业款的事件,在日常工作中要加强营业款上缴工作的监督与检查,严格管理,杜绝此类现象再次发生。

七、将宣传广告与促销活动有机结合,开展城乡巡回路演促销活动。

与竞争对手铺天盖地的宣传广告攻势相比,我们的`宣传广告力度太小,用户一度听不到我们的声音,而在竞争对手雄厚的资金支持下,硬攻是不行,唯有巧攻、快攻方能取胜。在传统的横幅、宣传单页等宣传促销方式对市场的刺激越来越弱的情况下,将下乡路演、业务宣传、业务办理集为一体,上下结合,有针对性的选择资费政策、主攻目标群。

八、密切注意市场动态,做好竞争对手的信息收集,及时采取应对措施。

xx年下半年以来我们吃过竞争对手的几次亏,便是忽视了对竞争对手的信息收集,在对手攻势如潮、攻城掠寨的时候,我们才得到信息,然后仓促应对,顾此失彼,损失很大。因此我要密切注意上思的市场动态,通过多种途径、多种方式收集竞争对手的营销信息,掌握对手的营销动向,做到兵来将挡,攻守自如。

九、协调与当地政府机关及各单位之间的关系,创造良好的经营环境。

上思的一个特点是“既大又小”,土地面积大,人口少,关系圈较小,地方保护主义思想较重。我将运用自己在政府单位工作多年培养的良好社会关系,结合业务公关的实施,协调与当地政府机关及各单位的关系,为公司的发展和各项业务的开展创造良好的经营环境。

以上是我竞聘上思分公司总经理的工作思路,不足之足请各位领导和在座的各位同事批评指正!

最后,我想以一句话来表达我这次竞聘的心情:心有多大,舞台就有多大!

总经理的演讲稿篇2

各位领导,各位评委与会的同志们:

大家好!

年初夏,我曾站在竞聘西站站长的演讲台上,得到了大家的支持。八年后的今天,我又怀着无比激动的心情站在了公司副总的竞聘演讲台上,我首先感谢组织,感谢大家再一次给了我锻炼、学习的机会。

我今年35岁,党员,本科学历,公路运输经济中级职称。92年参加工作,先后在运输公司担任过汽车配件部营业员,收款员,加油站会计,年担任西站站长,年任公司总经理助理,副总,负责西站,公交公司,南站具体工作,分管公司员工培训,质量认证,女工,团支部工作,协助客运科工作。

我竞聘副总的优势和条件:首先是发自内心对交通运输事业的热爱。“热爱工作才能成功”我的父亲曾是一名汽车兵,自小在家庭的影响下,早就同交通运输结下了不解之缘。工作十六年来,我目睹了公司,为了寻求发展从国营运输企业改制为民营企业的艰辛,目睹了公司从以抓基础管理,抓项目建设,开辟新线路,新增班线,新增车辆,整合资源,收购,兼并,拖管等多种方式,扩大经营范围,抢占市场份额,到今天的发展壮大,年年都跨越了新的高度。作为在公司培养成长起来的年轻人,我们有责任也有义务为了运输事业的繁荣强大,尽一份自已微薄的力量。正因为有着对运输事业执著的热爱,有着强烈的事业心和责任心,担任西站站长八年期间,在我和大家的共同努力下,西站通过扎实有效的基础管理,不断地学习创新成为全市客运行业一颗耀眼的“新星”。获得“全国巾帼文明岗”、“省文明汽车客运站”等多项殊荣。我个人也先后获得了省、市、县多项荣誉称号。

当然,成绩和荣誉只属于过去,而我今天选择的又是一条崎岖而艰难的道路,但我有信心,有决心,为我所做的选择去付出,去努力。“多少事,从来急,天地转,光阴迫,一万年太久,只争朝夕”我虽然没有主席的雄韬伟略,可公司如日中天,蒸蒸日上的事业,需要我们年轻人去干事,去创业;建设优秀的现代运输企业,促使着我们去向更高的目标攀登,只要脚踏实地,不断地挑战自我,超越自我,就一定会成功。

其次是勤于学习,勤于钻研,善于总结是我的特点。作为一名女性,做管理工作本身就有很多缺陷,更何况是做服务性,技术性很强的运输企业的管理人员就更难了。“勤能补拙”我只好用勤奋学习,努力工作弥补自身的缺陷,以便能胜任工作。白天,我风风火火地和同事们一起工作,夜晚,排除一切干扰,静下心来认真地学习。经过几年的努力,我整理出客运经营,安全管理,客运站服务创新等方面学习笔记,心得体会10万多字,并撰写了多篇调研类文章在报刊杂志发表。当然,学习写作只不过是文字的提高,它也是管理知识,管理经验,管理理论的积蓄,是对运输管理的总结,是对今后工作的指导,也为做好管理工作打好了坚实的基础。

三是已基本具备了管理人员的素质和条件。我在工作中能以身作则,扎实肯干;管理理念,经营理念同公司吻合;敢于创新,敢于坚持原则,敢于碰硬,廉洁自律,公道正派;能团结同志,善于集思广益,广泛征求意见,能将各项制度执行到位,落实到位。正是因为这些因素,也是我勇敢地站在竞聘台上的理由。

如果我竞聘成功,我将摆正自己的位置,当好领导的参谋和助手,积极思考,建言献策;做到到位而不越位,顾大局,识大体,和同级多沟通多通气,做到在职责上分,在思想上合;在工作上分,在目标上合;在职权上分,在关系上合,融洽相处;遇到矛盾问题,主动承担责任,把问题解决在分管的工作范围内,当好公司全局工作的“二传手”和分管工作的“主攻手。”

谢谢大家!

总经理的演讲稿篇3

尊敬的各位女士们,先生们:

大家上午好!

我们不模仿别人,但我们要做别人的典范。在市场竞争中,能为其奋斗的人不管他是什么样的人都不会受阻拦。我将提供多种方法使大家有充分发挥自己才能的地方。我并不以此为满足,我并不依赖规章制度,反而更为依赖我们大家的爱公司如家的精神。只有这样才能面对各种不同类型的危机和困难。然而,尽管我们习惯于安逸的生活而不贯劳苦,但大家的勇气却来自天生而非训练所得,所以我们能够面对任何挑战。挑战在人生中比安逸会更加美妙和愉快。在挑战中,我们能够探求事物的真伪,认清真正的才智人士,我们从不向任何违背公司利益的人卑躬屈膝,以求安逸,我们要以公司的利益为自己的利益,以公司的荣誉为自己的荣誉,公司的命运就是自己的命运。能够做到这样,我们的公司就会蒸蒸日上。

我们面临的挑战:就是使我们目前所经营的项目,能有效地开展起来,使我们公司在尽快的时间内,完成资金积累的过程,向着一个更高的目标发展和壮大迈进。

我们的事业:在目前每一个对我们发展有帮助的企业或个人,我们将继续保持与他们的联系,并重视我公司的产品质量和公司的信誉,以及不断扩大我们的经营范围和提高在市场的占有率,高新技术产品将继续其他的生命力和主导地位,成为我公司的先驱,其他系列产品将继续开发和发展,特别要注意资产收益的优化。很可能我们将从事现在尚未涉及的行业,在选择新的经营领域时,我希望所进入的一个市场必须有足够内在的增长潜力,保证这种进入的光辉的前景!

我们将孜孜不倦地去调查那些能给我们公司带来效益的产品和顾客,以及相匹配的服务!

我们的顾客:公司全体成员应注重我们公司的信誉和形象,不管在什么情况下都应该记住顾客永远是对的这个信条。迅速建立起客户服务平台,市场是我们生存的条件,也是我们活动的舞台,我们必须在这个舞台上赢得顾客的信赖并取得市场经营的成功!

我们的基准线:我的财务观点并不复杂,但要自始至终的实现财务目标。在目前和今后的市场中,仍需要大家的努力和责任感,去完成资产收益率的增长和公司的发展!

我所能奉献的没有其他,只有热血、辛劳、和汗水。我们面临着漫长而艰苦卓绝的道路,我将尽我所能,为了我们的事业,不懈的努力,要问我的目的是什么,那就是成功!你们肩负的是我们公司的未来!不管道路多么漫长,多么崎岖,我们一定要夺取胜利,没有胜利我们就不能生存!我也希望大家都能认识到这一点,没有胜利一切将不再存在!此时此刻,我认为我有权要求所有的人都能以大局为重,团结一致,艰苦创业,同甘共苦,群策群力,为了一个共同的愿望,不懈的努力,我们的目的一定要达到,也一定能够达到!

过去已是历史,明天只是目标,而我们就更应该注意的是今天。

只有成功才是我们最好的装饰,我对任何事都会一视同仁,让我们尽自己的一切力量,努力完成我们正在或将要进行的工作,只要大家想着公司,公司就一定不会忘记大家!

谢谢大家!

总经理的演讲稿篇4

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!

首先感谢领导提供了这样一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。这一次竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

我叫金正桓,籍贯黑龙江省牡丹江市,民族朝鲜族,中共党员,毕业于黑龙江大学日本语言文学系。1997年来到海南就职于环岛国旅日本部;20xx年进入海航集团,历任幸运国旅海南分社,康乐园温泉国际大酒店任职部门经理、度假产品销售总监,三亚九仙岭球会营销总监,现任保亭七仙岭景区副总经理。在集团期间曾作为日本开航筹备组组员担任过陈锋董事长、刘军春等领导的日语随身翻译。

今天我竞聘的岗位是保亭七仙岭景区总经理。我清楚地认识到,要成为一名合格的总经理不容易,做为一个单位的负责人,不仅要有实干精神,还要善于谋略;不仅要熟悉本单位的业务,还需要有广博的知识;不仅要有高超的组织管理水平,而且还需要有良好的人际沟通能力。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备以下几个方面的有利条件以及我对企业,领导的理解基础上做出的:

1、本人具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。做为领导,必须先做好人。有德无才是废品,有才无德是危险品。好的领导都知道自己不是裁判而是教练。因为批评只能让人知道不足,只有教练才是指出不足还要教会,这些也是好的领导的具体表现。

2、领导是思想,是把事情做到的范畴,属于理性的思维,决定企业的生存。企业追求的目标在于以最省钱的方法在最短时间内达到目标。总经理作为领导最应注意的应该在于方向和目标,企业竞争力就是最短时间内实现最高效率的能力,每一天都会碰到无数个困难,但我坚信成功一定有方法,不是不可能只是没找到具体方法。我一直信奉方法总比困难多的理念,善于思考,善于找出方法。总经理作为集团中层干部即使领导者又是执行者,即要做到决策层面的做正确的事,又要做到执行层面的做事正确,领导力具体表现在高度,速度和力度上。领导应具有领悟力,计划能力,指挥能力,控制能力,授权能力,判断能力,创新能力,学习能力之外更应用老板得眼光看企业,学会从被领导中学会领导等的综合能力。(海航对领导力的要求是组织驾驭能力,团结协调能力,计划实施能力,学习提高能力;会出主意,会写文章,会用人,会办事),虽然我没有具备如此大的综合能力,希望通过工作学习中,不断得以提高进步。

3、管理是行为,有效地把事做好的范畴,属于感性思维,企业管理靠思想而非手段,管理一定要做到体系化,前期虽然会感觉死板僵硬,但必须先僵化,再优化,最终要做到固化,把简单的事情重复的去做。管理不在于快慢的速度而在于步骤。合理的管理体系不仅有引领作用更有约束的双重作用。好的制度能让魔鬼变成天使。如果我任职总经理,我愿意花最多的时间放在研究成功而非失败上,因为我知道成功不全是失败的对立面,他们之间还有很多方法。因为世上没有正确的答案,不同的情况有不同的答案。但处理问题却有一个正确的方法。帮助每一个员工找到最合适的职位,即知识、技能和才干吻合的职位。组建有共同目标的团队,科学公正的工作方法,身体力行的执行人员组成的团队,每个成员个体能力为基础,成员之间的合作为核心的有生命力,持久力的团队。

4,一直从事于服务行业,如何让顾客满意一直是我的课题。服务的最高境界在于过程和细节。100-1不是99而是0.做好100件事情唯有对一件事情麻痹和疏忽导致难以预测的后果。应用到管理中细节是一种创造,只有对细节做到极致企业才能生存和发展,况且从细节中反而能找到创新的机会。

5.我保持良好的心态:我以喜悦,包容,同理,赞美的心态对待周边的人。以正思维,正语,正见待人;海南百川有容乃大为目标;认同别人,永远不做情绪和气氛的破坏者。

6.将近20年的市场营销经验使我知道营销是持续不断地为顾客创造价值的事情,企业要在市场竞争中立于不败之地,企业要在战略(方向,使命,)指导下做找准定位,树立品牌,要做到不做第一,就做唯一的差异化,通过广告让人知道你是谁,通过制造事件制造互动的公关让人喜欢你的手段取得市场最大的份额。先做到顾客满意最终要做到顾客忠诚的终极目标。

7.我敬畏效率,产品(金蛋)和产能(下金蛋的鹅)的平衡才能达到效率;只有通过承认人比事物更重要,强调原则为重心才能做到高效率。通过重过程的下达指令模式和重结果的充分信任模式的双重授权方式达到团队的高效率。通过明确的预期结果、规范制度、整合资源、明确责任的归属,通过考评和明确奖惩的方式达到公司整体的高效率。

8.领导只是接受了严峻任务的普通人,不可能解决全部的问题,专业的细分是一个人无法具备全部的知识和信息,每一个正确的决定都需要所有员工和上级单位的支持和协助的基础上。所以如果作为总经理我会更加虚心谦逊,低调做人高调做事。

空谈误事,实干兴邦。我虽然没有什么豪言壮语,也没有什么搏大精深的施政纲领。但我深知事业如山,同时我也清楚自己还有不适应这个职位的另一面。但我相信有在座的各位领导、各位同事的帮助、支持和配合,我有信心、有能力出色地做好这项工作,当好一名称职的总经理。

坦诚地说,我关注竞聘结果,渴望参与成功。但我更重视参与的过程,因为对于我来说,参与的过程有时可能比结果更为重要。我想无论竞聘成功与否,都不会改变我对事业的执著,更不会改变我对在座各位的尊重与热爱。

“给我一次机会,我将还您十分精彩!”这就是我永恒不变的信念和这次竞聘的诺言。最后,祝大家身体康健、万事顺随!祝愿我们海岛建设明天会更好!

谢谢大家!

总经理的演讲稿篇5

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:

大家下午好!

感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在20xx年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。

在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。

此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:

1、有4年的管理工作经验;

2、在几家不同酒店工作过的我对于员工的心理有一定得了解,能及时做好员工的心理辅导老师;

3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越;

4、具备一定的协调能力;

5、有一定得客户资源。对于我所竞聘的岗位,我有一些设想及思路,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

一、经营原则:经营靠智慧,成功靠策划

始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。

1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

二、酒店的共性问题—如何避免人员的流失。

餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

(1)对于管理人员:给人才一定的发展空间,使能者上,平者让,庸者下。餐饮高级管理人员(包括主管)工龄基本上都是2年以上甚至更久,也就是说,目前我们酒店餐饮的核心骨干成员都有较长的从业时间,稳定、经验丰富;但缺点是,学历偏低;只有领班层才有一些新的高学历的员工,但占的比重极小,高学历的员工应实践经验缺乏一时还无法上升到更高的岗位。我们必须加强管理人员的培训工作,理论与实践相结合,外出考察总结经验后集中学习。抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高酒店管理水准和服务水准的根本保证

(2)对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训。建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。

(3)对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。

a、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队。通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。

b、及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好、),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。

c、做好员工的职业生涯规划,

d、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。

三、端正工作态度、树立行业新风、强化服务质量

1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。

2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

3、强化好服务质量:

(1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。

(2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。

(3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。

(4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

(5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。

四、积极钻研业务及时更进市场的需求。

后厨的管理师整个餐饮管理中的重要的组成部分之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,因此,以下两个环节凸显重要:

a、沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。

b、点菜环节:

(1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。

(2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。

(3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推特色新菜结合。

(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。

在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。

五、服务要个性化、服务不是口号

1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。

例如:

(1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。

(2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉。

当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。

六、做好餐饮营销工作

1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)

3、组建vip服务专员。

4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。

5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。

七、加强安全与卫生管理

安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅必须时刻提高警惕。

1、安全重点防范观念:每一个地方、每一个角度都存在安全隐患(要求并普及到每一名员工)。

餐厅员工必须时刻注意:

a、加强外来人员的防范b规范操作流程c员工自身保护意识d防火防盗防事故e熟悉酒店各项消防知识。

2、卫生方面:

a餐厅必须时刻保持环境卫生,要求管理人员加强督导b要求厨房必须保证出品卫生c防自然生物灾害。

八、加强物资管理,提高经济效益

(1)了解和掌握餐厅各项物资的市场价格,及时清查损耗,指导进行物资的申报增补;根据饮食业的旺淡季了解增减食品原材料的进货额,及时进行销售,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟大概的悉库存情况。

(2)要求前台员工严格做好3级把关制度,检查食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。

九、熟悉业务、秉承职责、加强自身管理能力

1、积极配合上司的管理工作,加强业务知识的学习,不断提升自身的管理能力

2、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。

3、及时制定工作计划,并有条不紊的完成各项工作任务。

以上只是我对这个岗位管理工作的认识与思路和不成熟的构想,重要的是落实行动,希望能够帮助我将工作越做越好。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。个人的成长离不开大家的支持和指导,我一定不负众望,以务实的作风,不断的创新,为促进部门的发展而积极努力,为我们今后的经营而努力拼搏,为酒店的精心培养做出好的回报!谢谢大家!

总经理的演讲稿篇6

各位同志们:

大家好!

年假休完了。

新的一年已经开始,对于我们德祥房地产又即将翻开新的一页,续写新的篇章。

新的一年,将是新的形势,新的挑战,新的要求,我们面临新的任务,新的机遇,新的挑战。我们在肯定成绩的同时也要正视各种问题的存在,具体地讲,主要几个方面:

第一、物业管理方面

物业管理工作好就比产品的售后服务,直接关系到我们东方豪苑在社会上的形象,影响公司的长期发展,故打造品牌物业将成为物业公司20xx年度的工作重点。去年物业公司存在几个比较

重要的问题:

是人员流动性过高,专业人才招聘困难。

去年全年共计离职员工人数将近120人,相当于一整个物业公司人员。员工流动性高,

必然导致一些列的问题出现:一方面增加招聘费用、培训费用等管理成本;另一方面让内部业务流程等不能有效的延续,让部分工作不能有效开展起来。所以,针对此问题,物业公司须综合详细地分析员工离职的主要原因,及时采取有效的办法,努力提高内部员工的归属感和凝聚力,体现更多的关怀,让员工感受到家的温暖,减少员工流失。与此同时,通过各种渠道和各种办法,招募优秀的物管人才,保证物业公司良性发展。

是安全防范工作仍存在有漏洞。

由于保安人员不多,人员流动性大,专业素质仍有待提高。在安全防范方面例如装修

管理和出入控制等方面,各项手续要遵循“人性化、服务性”原则的同时,也要兼顾确保安全性目的。小区出入口检查等方面仍需要进一步加强工作,对此,下年度应从人员素质上着手,努力建立更完善的安全综合防范系统,做好“防火、防盗、防人为破坏”三防工作,确保小区安全无问题。

是内部管理和工作流程须进一步完善和规范。

目前,物业公司在港联顾问公司的指导下,内部管理和相关业务流程已基本建立管理框架,但也还存在较多不足和有待改进的地方。例如物业公司内部的相关业务流程、工作指引、服务指引还不完善;管理层对一线工作人员的指导性不高;工作人员服务意识不足等。导致小区业主对物业管理工作满意度不高,不断的有不满情绪出现。因此,物业公司应从 “服务就是让客户满意”,“业主至上,服务第一”等服务理念出发,强调对客户工作的重要性,加强内部管理,

进一步完善内部工作流程和工作指引,加强员工教育培训,在实际工作寻求突破。

是创收能力进一步提高。

去年物业虽然现在推出了一些个性化服务项目,但现仅限于内部客户,且在价格上与服务水平方面与社会其他同行相比无明显优势,会所的功能也没有充分的发挥,这些问题都有待下年度积极探索解决办法,利用好现有的有利资源提高创收能力。

第二、公司内部管理方面

是进一步完善公司规章制度,细化管理流程。严格执行公司的各项规章制度,逐步与规范的管理体制接轨,进一步明确内部分工和职责,建立顺畅的上传下达通道,团结协作,规范有序的工作秩序,有利推动各项工作顺利开展。

是加强团队建设,努力提高员工素质。首先,进一步加强职工队伍的思想工作,

促进员工思想观念的转变,在积极

转变工作作风方面下功夫,对全体员工适时安排员工学习,提供交流平台,在公司内部建立学习的氛围,通过培训学习不断提高员工整体素质,配合总公司的发展需要,尽快打造出一支可以高效、实干的企业团队,为公司的发展提供优秀的人才资源保证。

第三、工程管理方面

强化工程管理,细化工作计划。积极加强对施工单位的管理工作,对项目进行分解,

明确各阶段的工作内容、工作难点、工作时间等,采取分段控制,责任到人的办法,真正做到“凡事有人负责、凡事有人监督、凡事有章可循、凡事有据可查”。对工程安全、质量、进度上严格要求。严罚重奖,充分调动了施工单位及监理人员的积极性,充分发挥他们的潜能,逐步使各施工单位的管理工作与我公司的管理同步;积极与施工单位沟通,了解施工单位的难处,及时排除工作中的困难,推进项目建设,从而保证了按期、保质、保量、顺利完成各项任务。

我的演讲完毕,谢谢!

总经理的演讲稿篇7

各位同事:

首先非常感谢大家一直以来对企业的支持与帮助,你们辛苦了!感谢郑厂长就任期间对企业的辛苦付出,今天,由我来接任总经理这个职位,我深知这个职位的重要性,它包含着大家对我的信任与期望!

我深知自己专业知识不够,管理经验、工作经验不足,尽管如此我还是会倾尽我所有,尽我所能,为企业的发展贡献我全部的力量与心血,我相信天道酬勤,勤能补拙,相信有付出必然会有收获。在接下来的工作中,我将虚心向大家学习,与大家一起共同努力,共同提高。我想,只要我们努力践行"安全、高效、求是、创新"的企业方针,努力扎实地工作,工作就一定会有成效。我坚信,在总经理的正确领导,有全体员工的不懈努力,我们的目标任务就可以完成,我们企业战略就会实现。

在座的各位很多都是我的长辈,在生活中我敬重你们,但在工作中,我将会严格按照企业的各项规章制度执行,不论是谁,我都会一视同仁,希望大家能够理解与支持。

企业在过去近十年的时间内取得了不菲的业绩和效益,大家都在企业的管理中得到了长足的进步与提高,这些均离不开总经理的指导和全体员工的努力。同时,我希望大家能正视企业目前存在的管理人员责任心不强、制度执行不力、人员不稳定、安全隐患整改不到位、遇事推诿扯皮等诸多问题,这些问题制约了我们企业的发展。我将同大家一起共同来解决企业存在的问题,我希望在我们的共同努力下,企业能有一个新的起色。

在接任这个总经理职位的同时,我感受到的不仅仅是一份荣耀、一个职位、一份权利,更是一份沉重的担子,一份压力,一份责任。既然我选择了承担这份责任,我就将尽我所能,为了我们共同的事业而不懈努力和持续付出。

我现在能奉献的没有其他,只有用心、专注、辛劳和汗水。我知道我们面前的道路漫长而艰辛,但只要大家与我同甘共苦,团结一致,为了同一个目标,不懈的努力,我们的目的一定能够达到!我们不仅仅是喊口号,而是踏踏实实的做事,为了把企业做得更好,为了让员工生活得更好,为了实现我们自身的价值,我相信,只要大家向着同一个目标前进,共同提高,群策群力,我们就一定能夺取这场胜利。

谢谢大家!

总经理的演讲稿篇8

尊敬的各位领导,各位来宾,女士们先生们,朋友们:

大家好!

初夏五月生气盎然,魅力x出色无限。今天,我们相聚在这里,隆重举行x公司成立暨新厂落成典礼。在此,我谨代表x,向x公司致以热烈的祝贺!向各级领导各位来宾长期以来对x经济社会发展赋予的关注和支持表示衷心的感谢!

当前,x已经整体步入加快转变发展方式推动经济转型升级的机遇期和攻坚期,根据省市转型发展的新要求和所处发展阶段的新变化,全区上下将创新驱动作为引领发展开创未来的战略举措,致力以改革推动发展以转型培植优势以创新激发活力,通过搭建平台健全机制创新政策,加快推动新兴产业发展专业园区再造和创新内核成形,努力为全区新兴产业和重点企业研发新技术开发新产品延伸产业链构筑优质平台创新良好条件,促进了新能源新材料等市场前景好资源消耗低带动系数大综合效益高的新兴产业加速崛起,全区经济发展整体呈现“结构调优产业调强集聚集约绿色增长”的优良质态。

x公司作为国内纺织机械领域的领军型企业,公司的技术水平生产规模产品品质一直走在同行业的前列。近年来,x公司积极响应市委市政府“退城进园”号召,加快产业布局调整,在x科技产业园投资成立x公司,找准进入新兴产业领域的切入点和发力点,标志着企业向着“产品产业多元化经营贸易国际化生产规模集约化企业管理现代化”的雄伟目标迈出了更为坚实的一步。在此,我们衷心祝愿x公司能够凭借先进的技术雄厚的资金优秀的团队和良好的管理,加快实现化纤机械和风电设备“双轮驱动” “共同提升”。x区委区政府和x经济开发区将尽心竭力为企业发展提供优质服务强化政策支持营造良好环境,以实际行动支持企业做大做强。我们深信,在各级领导的关怀支持下,在政府部门的尽心服务下,在企业自身的不懈努力下,x公司一定能够成为推动x先进制造业和新能源产业向更高平台攀升向更宽领域拓展的主力军和先锋队。

最后,衷心祝愿x公司事业蒸蒸日上!

祝各位领导各位来宾工作顺利身体健康万事如意!谢谢大家!

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