我们都知道总结会让我们变得更优秀,那么工作总结的格式,你掌握了吗,工作总结是要认真对待的,毕竟是要给领导看的,下面是九九公文网小编为您分享的理货工作总结范文8篇,感谢您的参阅。
理货工作总结范文篇1
您好!我是**店理货员,从开始到现在**时间,首先很感谢有机会能成为##的一员,同时感谢**店领导与同事的关心与帮助,本人一直兢兢业业工作,没有丝毫懈怠,热心待客,微笑服务,把超市当作社会主义大家庭,现将这一月以来工作总结如下:
工作方面:
工作中认认真真,兢兢业业,勤奋上进,刚到超市的前几天,有点不习惯,一切工作不知道从何开始做起,每天只是上货,补货,搬货等工作。但是在领导与同事的帮助下,不断的对工作熟悉,加深。每天不仅仅是上货,补货等工作,还有更多的什么标价签管理,商品陈列,顾客咨询等等。每天的工作有辛苦也有收获。工作不懂的地方我会主动向领导与同事请教。不过在此还是要感谢工作中的同仁对与我的帮助与耐心讲解。
服务方面:
作为超市中的理货员,看似工作简单,普通。但他们是与顾客接触最直接的人。他们的一举一动,一言一行无不体现超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差将直接影响到门店的生意与声誉。所以我个人觉得作为超市的理货员,首先要具备有服务意识。正所为“为民,便民,利民”的苏果服务宗旨,同时作为超市的一名员工还要担当起顾客导购咨询的工作,所以我们必须树立服务意识与服务思想,才能更好地在工作中不断成长。
学习方面:
刚才提过理货员是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行都关系到超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到门店的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此我个人认为员工的基础知识培训非常重要。不仅要学习了解理货员的工作职责等,更多地要学有关礼仪,心态调节方面的知识,超市零售业的发展潮流势不可挡,但零售业同时面临着更的危机与挑战,自己有幸能成为与时取进地发展行业中,一定要把握机遇努力拼搏。学习,学习,再学习是工作与业余时间不变的任务。只有不断的提高自身素质与业务能力,才能更好去工作,去服务。最后再次感谢**店的各位领导与同事给予许多的帮助与关怀,谢谢。
怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。
(1)理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点
1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责
2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责
3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
①废弃纸箱及时处理,严禁放入过道
②保管好本部门的工作用具、清洁用具,放于指定位置,打码枪和条形码必须保管好,严禁放于顾客随手拿到的地方。
(2)日常完成本职工作的要点:
1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法
2、经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划
3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。
4、搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。
商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陈
列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。
(3)理货员与前厅各部门的关系及与部门主管的关系
理货员与前厅各部门的关系
理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货
或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。
理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助
查找原因,如自己发生标价错误应即时纠正并主动承担相关责任。在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。
理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作,主动
地发现可疑人员即时报告并做好跟踪工作。发现偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。
理货员与部门主管的关系
下级服从上级,全面完成上级主管交给的各项工作任务指标,上级主管发出的指令如果有损
公司的利益、形象或有违反法律法规的,在服从命令的同时,有权越级向上汇报
(4)理货员工作中应主动发现哪些问题并及时上报?
1、商品质量方面的问题
(1)已损商品撤架、临近保质期或过期商品的撤架
(2)收货中有问题的商品拒收
(3)进口商品的质量标准认证情况
2、商品标价方面的问题
(1)错误地标高或标低的商品
(2)不良顾客撕毁或调动价格签的商品
(3)一商品多种标价等情况(指小型贵重商品或顾客容易调换商品)
3、新商品的扩销问题
(1)竞争店有、我无商品
(2)市场流行商品
(3)时令商品
4、安全防损和秩序卫生问题
(1)防盗
(2)贴防窃码等
5、超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题
6、下面这些问题应上报主管:折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品
7、商品陈列需大面积调整变动,指促销、换季、改变磁石点。
工作总结之家栏目精选:“超市收银员工作总结”,欢迎阅读。
时间如梭,岁月易逝,时间过得飞快,如今您可能已从一个手忙脚乱的新手转变成一个经验丰富的职场人,也到了写总结的时候了。工作总结对于改进我们工作的方式方法起着十分重要的作用。那么在我们写工作总结的时候需要重点注意什么呢?经过搜索和整理,工作总结之家为大家呈上超市收银员工作总结,我们后续还将不断提供这方面的内容。
理货工作总结范文篇2
伴随着平安夜的降临、20xx各项工作渐渐进入尾声、我作为xx超市的一名员工很荣幸得到这次机会、把自己在xx超市工作的心得体会写出来同大家分享、
把自己在xx超市所接触的所有事仔细归类、分为两种:一是“公”、二是“私”、
先从“公”谈起、它给我的感觉是一个字“严”、这么说是有原因的、第一、xx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程、不但收银员、保安员有严格的工作流程、理货、验货中的细节也有明确的规定;第二、处理问题的态度很严肃、大到公司总部的老总经理违纪、小到顾客调换一件商品、针对此类问题、我们的态度都以严肃谨慎为准则、起初员工们认为没有这种必要、但在店长的带领下经过学习实施后、才发现这样做的重要性、它使我们xx超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所、还是一个经营规范的企业、同时也让供货商觉得xx超市是一个值得信赖的合作伙伴、
再说一下“私”、在店里那么多人同在一个屋檐下、相互间的言语冲撞肯定是不可避免的、令人欣慰的是、同事之间不管当时有多大的误会、总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪、大家出来工作挣钱都不容易、在忙时互相帮忙自然就成了一种默契、在这种默契中一团活气、团队精神自然体现的淋漓尽致、
店里处于公私分界线上的便是我们的店长、她是我们的骄傲、因为店长从来都是公私分明、于公、她对属下员工要求严格、处理问题干净利索、决不拖泥带水、但却不会把工作上的情绪带到私下、于私、她关心员工的每一件事、每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家、我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深、看问题也不太全面、但在新的一年中定要广增阅历、希望自己在xx超市做得越来越好、
理货工作总结范文篇3
1. 普通的工作由不同的人来做一样会有不同的效果
做好简单的事就是不简单。
说这话倒不说自己自命不凡,孤芳自赏,而是我进苏果前给自己鼓劲儿的话。今天是到苏果第一天,早上起早赶公交,接着开会,主管安排工作,一切紧张而有序地进行着,我和另一个班长没有分到具体任务,主要负责整体工作,处理些紧急问题,并代表班级与苏果人事主管沟通。朋友都说我们两个幸运,不用干活,我倒不觉得,因为我相信:普通的工作由不同的人来做会有不一样的效果!后来我和另一个班长分了工,我负责二三楼,他负责一楼(一楼是生鲜蔬菜水果,很忙,相比较2、3楼百货,服装电子产品稍微清闲些)。通知作息时间,发工作证,询问情况,忙碌的第一天。问有啥收获,不清楚,就是晚上挤车回学校时有种很充实,象回家的感觉。晚上睡的很早。
2. 不管环境如何艰苦,同事如何抱怨工作,自己始终要保持一种平和、上进的心态。
在桥北苏果干了三天了。晚上大家一起挤苏果免费班车的那段时间似乎成了大家所有感情释放的专用时间,不管是高兴,还是郁闷,还是愤怒,都一股脑儿的出来了。同学们聊天的话题基本都与苏果有关,说说今天遇到什么好玩的事情,今天被哪个顾客说了,被哪个主管看见他在偷懒儿等等,几家欢喜几家愁。有的郁闷的就一声不吭,看风景。大家谈的最多的就是这次实习的待遇问题,又是工资少了,又是没中饭喽,又是没校车接送喽,好多,他们说时我一般说,咱是来体验生活的,别丫要求太高。的确我们这次是蛮苦,中午吃饭都是和民工兄弟一起在小摊儿上吃的,每天都倒贴,向家里要生活费时都不好意思张口:怎么说也是工作了的人了,怎么还问家里要钱啊啊。好多人都在讨论如何消极怠工,混时间,对这次实习可以说是失去了信心。有人说我逆来顺受,也有人说我新环境适应能力很强,这都无关紧要,重要的是我还好,我明白一个道理:不管环境如何艰苦,同事如何抱怨工作,自己始终要保持一种平和、上进的心态。
3. 如果确定自己想做好一件工作,首先让自己爱上这份工作。
好忙啊!好忙啊! 苏果开业第一天营业额突破100w!
这两天做的装袋工作,虽然很单调,但我之前就说过,做好简单的工作也是不简单.接着我发现我渐渐觉得这工作也蛮有意思的,我连续加了两天班,每天都是工作的13个小时,几个好朋友都说我傻,想加班在后面的日子加,这两天多累啊,会亏的.我笑答:还好,我也不是很累,早做完早结束嘛(苏果只要我们干满70小时即可放假).很奇怪,连我自己都觉得很奇怪,我以前做事也没这么卖命啊,何况这么单调的工作.我想应该是我喜欢了的缘故吧.
如果确定自己想做好一件工作,首先让自己爱上这份工作。
4. 遇到问题,冷静思考;面对上司大胆说出自己的想法.
有效的分工和管理可以节省很多人力和物力.
来桥南苏果三天了,大家做的都很辛苦,我心想苏果领导对我们的表现应该很满意的吧.哪知道今天开了个小会,我们另外两个负责人被"痛批"了一顿(程度我就不细说,绝对是不顾及面子的”痛批”)当时我不在场,后来听他们复述,大概是这样,门店店长遇到了四件事:1.有次碰到两个同学穿着员工服坐在广场上抽烟,休息 2.中午时间看到一位同学穿着员工服在骑电瓶车.3.有些同学很随便,发信息,手插口袋,两三个扎堆聊天...4.有时忙起来少人,但是找不到人..后来那个负责人和我说了这事,想去和店长道个歉,保证后面好好管理同学们,然而我却有我自己的想法:首先,我们不需要道歉,也没这个必要.其次,我认为这些事情的责任不全在我们!当然,象个别同学对自己要求不严格,上班时间聊天,这个我们也是看不过去的.但是我们也不是象店长说的那样的啊,绝大部分人还是很辛苦很努力的啊,我觉得,这和管理有关系.苏果这家门店对我们确实很不错,对我们管理很宽松,全凭大家自觉.对于此.我只能说出发点很好,但是并不科学.毕竟也四十多位同学,怎么可能每位同学都是那么的自觉?有个同学去休息了,肯定会有人想,他能休息,我为什么不能,就这样,越来越乱.俗话说,没有规矩不成方圆,归根结底,是苏果没有定出确定的下班休息时间.未明确做为苏果员工应有的行为规范.
于是,第二天.我找到了主管,首先也跟她表示了歉意,然后希望她能给我们开个会,一方面,全面明确下纪律,其次,希望把人员的分配的工作交给我们几个负责人,并且我们承诺她.之前的出现的问题一个也不会再出.接着我开始分组,由于员工分了很多班,都是交叉的,开始分时我还有点挠头,仔细推算后,感觉每个人只要做半天就足够,于是我分给每个人四个小时的任务,有上午,有下午,就这样,一直到晚上下班都很顺利.大家都是干的半天,还有半天是休息的.大家也没那么累了,主管说感觉今天是最有秩序的一天.听了后,我一个人偷笑.往后的几天都是有条不紊的.
5. 真正的威信和领导力是建立在自己做出的努力和成绩上
今天被分到孤儿小组(孤儿即顾客带到收银台但又丢弃了的,很形象的名字吧),第三天,人已经没有前两天多了,捡孤儿的任务不是很重.我开始有点闲的慌.我看到收银通道里经常有顾客扔下的篮子,推车 .有时就堵在通道里(后来才知道这是理货员的工作),于是我开始帮着捡捡,渐渐的,我又一次感觉这个工作也挺有意思,走走转转,捡捡东西,有时可以和装袋同学们问候下,有时顾客会问我些东西,我尽我所能帮忙.当然,听到的谢谢也就很多.就这样,我不停的走,工作,苏果本身的员工都很好奇的问我,做多了啊是多拿些钱啊?我笑笑..
后来很奇怪很奇怪,好几个很闲同学也加入了我,我说不清什么原因,只是开玩笑说,你们别抢我饭碗噢!..
回来路上,我在想, 分配工作那么顺利,还有那几个朋友的加入与我这些天不停的干活有关系么,不是很确定,但估计有这种因素在里面,因为以前听说过:
真正的威信和领导力是建立在自己做出的努力和成绩上,用自己的行动影响别人比给别人讲什么道理都管用.
理货工作总结范文篇4
时间过的真快,转眼之间本年度已经接近尾声,我是6月30来到白象春华求是学校,承蒙领导不嫌弃我是一个初出茅庐什么都不懂的混小子,并接纳了我在单位工作,这是我走出“幼稚圆”的第一份工作,当然也少不了我在这里工作的头衔——市场专员,大专我学的是机电一体化专业,对于单位给我安排的市场营销工作,刚开始我对于这份来之不易的工作真是有心拿的`起,无心做的好,因为我没有接触过市场营销这一块专业,我都不知道做一些什么,做起来就相当吃力。在我不解与困惑的同时,仅凭对市场工作的热情,单位的领导对我的成长倍感厚望,曾很多次找我谈心,提供我在工作精神上结实的信心和动力,伏案沉思这半年,我做一下简单的总结。
一、总结归纳以下几点:
1、一切从零开始,积极学习市场运作有关方面的专业知识,努力做到专业知识程度向市场这方面发展;
2、积极完成领导安排的有关工作,做到工作上有问题及时向领导寻求解决问题的方案,不懂就问,努力把工作做好;
3、工作于实际相符合,调研市场前景,并做好相应的市场计划;
4、分析市场需求,寻求招生市场关键在于哪,对市场的认识也有一个比较透明的掌握,并做好市场月报表;
5、在不断的学习知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高;
6、在每个月里设计好当月招生广告,如:广告纸、调幅、写真广告等,并积极的投入到市场的运作;
7、对于市场活动,如讲座、校外设点宣传,能很好的做好市场活动的策划,并执行;
8、 “知彼知己,百战不殆”调研当地其他培训同行的有关动态,分析效果,可行性时加以模仿;
二、部门工作总结
xx年6月30日,白象春华求是学校市场部门成立了,在将近半年时间内,逐步开展市场工作,从什么都没有的市场部,渐渐的在单位中成长,做到“市场工作先调查,其次汇报,接着计划,再执行,最后是总结提炼,”现在所需的资料都可以拿出,迎接总部考核。
在单位业绩上可以知道我们市场部门是做的不好的,因为今年的招生业绩基本是和去年持平,对于当地的一些小型电脑培训机构来说,地理环境优势、学校师资都在我们之下,对手只有在项目学费上往下调,这给我们的市场带来一定的冲击。我们稳站当地市场那是一个必然性。
下面我对我们部门的工作做一下归纳
1、部门建设:部门刚刚启动,市场体系还不是很完整,可是开展市场工作人员严重不足;
2、部门人员培训:经过大半年的打磨,并参加总部安排的有关市场业务规范及市场运作规范的培训已经有很多次,已基本上掌握了市场招生工作,但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。
3、部门工作数据分析:在工作上对于市场数据分析是非常不足的,因为市场招生就是我们的工作,如果学生来报名了,可是我们还不知道他是怎么知道我校有相关的培训项目;
4、部门工作情况:工作没有一个很明确的目标和详细的计划,市场人远没有养成一个写工作总结和计划的习惯;
5、部门创新性:新业务的开拓不够,业务增长小,业务能力还有待提高;
6、整顿单位内部市场品牌资料,迎接总部考核;7、以上工作得到了单位同事的大力支持与携手帮忙才能完成目标,为此我对他们表示由衷的感谢。
三、xx年工作计划
“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新年度市场营销工作规划我觉得要强调谋事在先,但是我们还要明白年度市场工作规划并不是营销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。
1、目标的拟定是来年市场招生工作的关键。在新年度市场招生工作规划中,首先要做的就是,全年总体的招生目标、广告费用目标、利润目标、渠道目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为140万/年,广告费用目标为1、2万/月,渠道开发目标为3条/年,人员配置为3人。
2、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
3、培养市场人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。总结问题目的在于提高市场人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4、品牌推广。品牌是一个企业的形象,我们做职业教育企业市场形象推广是很重要的,我的品牌有:春华、求是、贝盈等,做好品牌的推广首先我们要制定计划;
5、团队支持。为了保障来年市场招生工作顺利高效地实施,我们还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力标准,以更好的发展客户服务需求,并使客户向其他课程上转化。
理货工作总结范文篇5
从来到xx超市工作至今已经有了多个年头了,在这段时间里我能够牢记超市员工的职责并更认真遵守各方面的规定,我明白超市效益得到提升才能够让身为员工的自己从中得到发展,回顾以往在超市工作中的得失以后进行以下工作总结。
首先商品的装卸与整理工作是自己的主要职责之一,虽然看似简单却需要具备足够的耐心才能够避免出现差错,因此每当进货或者从仓库补充商品饿时候都能够快速完成这方面的装卸,在清点好数量并做好相应的登记以后将其摆放在货架之上,这样的话当顾客在超市选购商品的时候也不会出现过于单一的状况,这项工作的完成对我而言无疑是很有意义的,能够让我沉下心来打牢基础并为了自身的职业发展而不断努力,再加上难度较低的缘故从而能够让自己尽快明白该如何去做,在超市的经营过程中保证商品的多样性才能够让顾客对此感到满意。
其次顾客的接待以及导购工作也是自己需要做好的,一方面我要注重自身服务性的提升从而通过接待工作的完成让顾客感到满意,通过敬语的使用让顾客感受到超市员工的诚意从而提升对我们的好感,对我来说即便是些许优势的建立都能够通过长时间的积累取得理想的效果。另一方面则是通过销售技巧的运用从而引导顾客进行消费,让顾客获知店内是否举办活动的相关信息从而让他们买到所需商品,而我要做的则是挖掘对方的潜在需求从而购买更多的商品,即便是结账的时候也能够通过询问对方是否有办理会员卡的方式来进行引导。
最后则是注重与同事的交流并调整好自身的状态,对于超市工作的完成而言态度是否足够端正十分重要的,事实上在我工作初期也曾因为领导没有进行监管的缘故从而放松了警惕,直到后来因为上班玩手机别批评过后才明白超市的各项制度应该要严格遵守,即便店内顾客数量很少也不能够因为个人的问题影响到工作,这样的话当顾客看到以后想必也会觉得超市员工不会对工作做到认真负责,另外我在做好自身工作的同时也会加强与同事间的交流,这样的话也能够换个角度看待自身存在的不足并改进工作方式。
在超市工作的时光对我来说蕴含着自己不少的心血,总之我会牢记领导的教诲并在往后的工作中证明自身的价值,也希望自己能够一如既往地保持认真负责的态度从而做好超市的各项工作,至少我会为了效益的提升而不断努力从而促进超市的发展。
理货工作总结范文篇6
自从进入苏果便利店以来,在店领导与同事的关心与帮助下,本人一直兢兢业业地工作,没有丝毫懈怠,热心待客,微笑服务,把超市当作大家庭,现将这三个月以来的工作小结如下: 工作方面:
工作中认认真真,兢兢业业,勤奋上进。刚到超市的前几天,有点不习惯,一切工作不知道从何开始做起,每天只是上货、补货、搬货等工作。但是在领导与同事的帮助下,对工作不断地熟悉、加深。每天不仅仅是上货、补货等工作,还有更多的诸如标价签管理、商品陈列、顾客咨询等等。每天的工作有辛苦也有收获。工作上不懂的地方我会主动向领导与同事请教。
服务方面:
作为超市中的理货员,看似工作简单、普通。却是与顾客接触最直接的人。理货员的一举一动、一言一行无不体现超市的整体服务质量和服务水平,理货员的素质好与差将直接影响到门店的生意与声誉。我觉得作为超市的理货员,首先要具备有服务意识。正所为为民,便民,利民的苏果服务宗旨,同时作为超市的一名员工还要担当起顾客导购咨询的工作,所以我们必须树立服务意识与服务思想,才能更好地在工作中不断成长。
学习方面:
因为理货员的优劣直接影响到门店的生意和声誉,所以作为理货员只有不断地提高自己的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此我个人认为员工的基础知识培训非常重要。不仅要学习了解理货员的工作职责等,更多地要学有关礼仪,心态调节方面的知识,超市零售业的发展潮流势不可挡,但零售业同时面临着更的危机与挑战,自己有幸能成为与时俱进的发展行业中,一定要把握机遇努力拼搏。学习,学习,再学习是工作与业余时间不变的任务。只有不断的提高自身素质与业务能力,才能更好地去工作、去服务。
理货工作总结范文篇7
本人在**超市工作了一段时间,作员超市理货员,承蒙广大员工的厚爱,本人一直兢兢业业工作,没有丝毫懈怠,热心待客,微笑服务,把超市当作社会主义大家庭,全组员工心使一处使,配合默契,超市营业额直线上升,取得良好的业绩。现将一年来工作总结如下:
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,我一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向经理请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长深入交流。在短时间内与相关主管建立了融洽的工作关系。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。我潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作最早自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
理货工作总结范文篇8
情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
在20xx年,乐天玛特超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。
忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为***更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:
一、持证上岗、消除隐患
作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作桌子做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学,食堂***和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作,落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变.
四、加大硬件投入
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,思想汇报专题为此,学校在今年暑期对餐厅的屋面进行了维修,改善了师生的就餐环境。还腾出原体育室并安装了空调作为教师餐厅,改善了教师的就餐环境;由于柴源紧张今年十月份又投入1.2万元添置了四口液化气锅灶和三个50kg液化气钢瓶,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。
五、实施定点采购制,杜绝安全隐患。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作也正常受到上级领导和卫生部门的好评,保住了南京市餐饮行业“***示范单位”这块牌子。
六、存在问题
随着人民的生活水平提高,给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。
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