暑假我经常一个人呆在家里。我记得有一次我父母很晚才回家。我坐在沙发上看电视，总是有隆隆声在我的耳朵里。“嘿，我没办法，我可怜的肚子！”我对自己说。突然，我想到我的妈妈每天下班回家都累坏了，不得不做很多家务。我应该帮她分担一些家务。相反，我应该利用这个机会做饭来展示我真正的技能，同时，我可以让这个饥饿的胃有点“力量”，这是一个完美的组合。说干，我来到厨房，开始展示真正的技巧。第一道菜是西红柿鸡蛋汤。首先我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，然后我把它们放在游泳池里，把它们洗干净。然后我把它们切成块，放进锅里。然后我用一个碗把两碗水倒进锅里。然后我打破鸡蛋说：“嘿，孩子，你真可怕！”我很自豪地说，鸡蛋似乎理解我。我甚至没有把它们打破五次。我太累了，一气之下终于用剪刀把它们剪碎了。我高兴地把蛋黄倒进碗里，很快地用筷子搅拌。最后，我把锅盖盖上，放火烧了，开始做饭。五分钟后，我关了火，打开锅盖，一股香味扑鼻而来，扑鼻而来。“真香！”我说。就在我准备做第二道菜的时候，一个清脆悦耳的铃声传入我的耳朵，我冲过去开门。回来的是爸爸妈妈。他们从外面的'快餐店回来。幸运的是，他们没有做汤。否则，我的西红柿鸡蛋汤就没有了。

第一次做饭的感觉很好。虽然在路上发生了意外，我的第一道菜还是很成功。

我第一次做饭作文篇3

“万事开头难。”这是最能激励人的一句话，我今天就干了一件特别难的事情，当然，这只是对于我们小孩儿来说，是难于上青天。那就是——做饭。

为父母做一道菜，是最孝顺不过的。下午，我放学回到家，对妈妈说：“妈妈，你今天上班太辛苦了，今晚，我来做饭，你只等着吃就行了。”

而妈妈却对我的话当成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，饭烧焦了还怎么吃？万一油蹦到了你的身上，烫着，该怎么办？你就好好写作业，我来做饭，别逞能啦！”我对妈妈的话毫不在乎，因为，我坚定了自己的信念：我要做饭的，要不然，我怎样才能学到更多呢？

学到更多，一定是要自己尝试的，所以，我写完作业，我就赶紧溜到了厨房，因为，我怕妈妈发现，又开始唠叨我了。

来到厨房，我的第一件事就是将馒头放在篦子上，摊放好，要不然，馏不透，就没法吃了。然后用勺子舀上米加上点水，放到锅里，开火！主食和稀饭就将这样开始了它们的“旅程”。

接下来，我要看看还有什么菜？“菜花、西红柿、黄瓜、豆角……哇！这么多菜？该炒什么好呢？”我自言自语道，“咦？什么声音？”我赶紧往锅子那边跑，拿起篦子一看，原来，我没有及时的搅拌一下，所以，米粒儿都粘在锅子上面，发出了“啪啪”的声响，真是虚惊一场啊！

我挑好了菜，是菜花。我拿了两个菜花，一个大一个小，将它们洗得干干净净，然后用手掰的一节一节的.，然后将办好的菜花放到一个盘子里。“现将锅子里剩余的一点水倒掉，然后熟油锅，将菜倒进去，搅拌，搅拌……加盐、不多不少的酱油，再搅拌………盖上盖子焖一会儿。”就这样，我一边说一边做，一桌香喷喷的饭菜做好了！

在我正要将菜端到桌子上时，妈妈看到我做了一桌子的饭，高兴极了！而且一切根本没有在她的预料之中，妈妈忽然对我说了一句话：“谢谢你，好女儿。”

你可不知道，当我听完这句话，心里充满了妈妈对我的鼓励之情，我以后也要再接再厉！

同学们，我们总要学会尝试，你没有做过的事情，尝试一下，也许会做好呢？

我第一次做饭作文篇4

今天，爸爸妈妈一大早就出去办事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我终于可以在妹妹面前大展身手了，可以锻炼自己的独立生活能力了。

“妹妹，起床喽!太阳都升起来了!”我拉开窗帘，一缕阳光射了进来。打开窗户，迎面扑来一股凉丝丝的风，真舒服。

妹妹睁开惺忪的眼睛，伸了一个懒腰，问：“姐姐，妈妈他们呢?”“妈妈和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我连忙哄着妹妹。

我们洗漱后，便吃了妈妈为我们准备的早餐。来到客厅看了一会儿电视，妹妹就开始喊饿了。我一看时间，呀!都到了十二点钟啦。妈妈已经把照顾妹妹的.重任交到我身上了，嗯，没办法了，自己做饭吃，我下定决心：一定要给妹妹做出一顿可口的午餐。

打开冰箱，我找到了一些肉、芹菜和鸡蛋，脑海里闪出两道菜：煎鸡蛋和芹菜炒肉。

该怎么做呢?我为难了，毕竟以前没做过饭。我闭上眼睛把妈妈平常做饭的过程“扫描”了一遍，心里已经有了主意。

先做第一道工序：煮饭。这样是统筹安排，可以节省时间。我拿出电饭锅内壳，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放进锅里，插好电源，按下键，完毕。

再择菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，认认真真地切起来。肉太滑，不怎么“听话”，“哎呦”我惊叫一声。“姐姐，怎么了?”妹妹闻声喊到，懵懂地望着我。“没事，划到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起来，一片、两片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。该择芹菜了。先给它彻彻底底洗个“澡”，再帮它理个“发”，切成细条;然后打蛋花，等这些琐碎的小事做完，已经耗去了我半个多小时，我的额头也渗出了密密的细汗。

最后烧菜。这可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠这一关。打开火，烧热锅，将肉片放在锅里炸一炸，炸出油来，放点酱油和醋，锅铲要不停地来回拌动，否则菜就会糊，那味道会大打折扣。等肉炒得半熟，我忙将芹菜放进去，炒几下，放上适量的盐，就盛上来了。这些都是我平时在妈妈做饭时仔细观察得来的，“处处留心皆学问”，现在我可尝到甜头了。煎鸡蛋更简单了。将蛋花淋成一个圆形，在锅里煎大约一分钟就熟了。

饭菜全做好了，虽只有两道菜，但有荤有素，颜色有黄有绿，煞是好看。尝一尝，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起来。

我第一次做饭作文篇5

我的生活中有许许多多的“第一次”，第一次总有留下许多深刻的`印象。让我难以忘怀的是第一次给家人买菜做饭。周五晚上，妈妈给了我一个大任务：让我明天做午饭。第二天早上，我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多，使我眼花缭乱，不知买什么好。在鱼摊上，我学着大人的模样讨价还价，买了一条鲤鱼，还买了些番茄。

回到家后，我当起了厨师，准备动手做一顿大餐给爸爸妈妈。第一道菜是“番茄炒鸡蛋”。首先，我拿起了西红柿，把西红柿切成薄块。接着，打开炉子，生上火，往锅里倒上点油。把鸡蛋一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我立马拿个碗接着。西红柿和鸡蛋被我倒进锅里，我拿了勺子搅了搅，把锅盖盖上。过了一会儿，诱人的香味冒出来了。我关上了火，把西红柿鸡蛋倒入盘子里……?第二道菜是“清蒸鲤鱼”。我把鱼洗干净，然后拿一个铁架子放在锅上，把鱼放下，架在铁架子上慢慢让火蒸……?妈妈回来了，我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”，笑弯了腰，原来我忘了下姜丝，葱，老抽等配料，成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。我们的每一个“第一次”，有喜有乐，无论结果如何，我都希望好好珍惜人生每一个“第一次”！

我第一次做饭作文篇6

“妈妈回来给你们做饭吃，大概1点左右就回来了，记住不要和妹妹乱跑，乖乖地在家写作业，写完作业不可以玩电脑哦……”妈妈的“唠叨症”又犯了，我急忙把妈妈推出家门，妈妈的唠叨声渐渐远去，安静多了。

我和妹妹写着作业，不知什么时候肚子竟然“咕咕”叫了起来。抬头看表，不知不觉快一点了，妹妹不时向窗外望去，“妈妈怎么还不回来啊？又要让我的肚子受委屈了，肚子早就打响了吃午饭的闹铃！”听着妹妹的话，我的肚子更饿了。“让哥这位大厨大显身手吧，做什么呢？就做个容易上手的炒鸡蛋吧！”我向妹妹夸下海口。

来到厨房，我先开煤气：我的胳膊伸长，身体用力往外扯，仿佛这个怪物要吞了我一般，咦？怎么打不着呢？原来煤气闸没打开呀，我赶忙打开煤气闸，“噗”，它伸出了火舌。糟了，锅里还没放油呢，我打开这个柜子，没油，打开另一个柜子，还是没油……一番折腾之后，终于找到油了，我赶忙把油倒在锅里，油一进锅，瞬间冒出好多油烟，我吓了一哆嗦，感觉头上都冒汗了。我赶快磕鸡蛋，天哪，鸡蛋皮也掉到锅里了，管它呢，我来不及搅鸡蛋，就倒在锅里。嘶——糟了，油溅到了我的脸上，疼死了，妹妹也吓坏了，赶忙递来纸巾，为我擦起来。眼角余光扫向鸡蛋，呦，我好不容易做的鸡蛋也快由焦黄变黑了！我伸手赶紧关了煤气阀，将鸡蛋小心盛到碗里。

我们一起吃着鸡蛋开心地笑了，妹妹说这炒鸡蛋味道有点苦，可是我怎么不觉的呢，我觉得这是我吃过的最好吃的鸡蛋了！

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