通过教案，教师能够在课堂上自信地引导学生，避免无目标的教学，通过定期更新的教案，教师能够保持教学内容的新颖性，吸引学生关注，九九公文网小编今天就为您带来了蒙氏筷子夹的教案8篇，相信一定会对你有所帮助。
蒙氏筷子夹的教案篇1
活动目标：
１、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。
２、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。
３、激发幼儿使用筷子的乐趣。
4、积极参与数学活动，体验数学活动中的乐趣。
5、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。
活动准备：
１、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。
２、四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。
３、各种水果切成块。
４、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。
５、录音机、磁带。
重点：
配对、分类及使用筷子。
难点：
使用筷子。
活动过程：
一、导入情景
１、（出示小熊）小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？
2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗？
二、学习配对
１、（出示筷子）你们看，这是什么啊？
２、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗？
３、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗？
４、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友！
５、幼儿活动——配对。
６、“xxx，请你说说，你为什么找他做好朋友？”（请２－３名幼儿）
７、原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊！
三、学习分类
１、那你找到筷子的家在哪里吗？
２、（出示插筷筒）你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊？（颜色）这个是什么颜色啊？那这个呢？那就请你把你的筷子送回家，好吗？待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。
３、幼儿活动——分类。
４、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）
５、哇，我们小朋友可真棒啊！把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害！
６、但是，筷子想找新家了。瞧！这就是他们的新家，他们有什么不同啊？（图案）这个是什么图案？这个呢？对了，一个上面是花花的，一个有蝴蝶，还有一个上面有绿色的图案。
７、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样的筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗？要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
８、幼儿活动——再次分类。
９、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）
10、哇！你们的小眼睛可真亮啊！比孙悟空还厉害啊！
四、学习使用筷子
１、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗？
２、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗？（请幼儿说说）
３、们数数筷子有几根？——小小筷子两根棒。
然后小手怎么拿？——手握中间对对齐。
再怎么用？我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。——张开嘴巴夹夹紧。
最后怎么样？——阿呜阿呜吃个饱。
４、好，我们一起来试试。（再念一遍儿歌）
五、水果大餐
1、（出示小熊）小二班小朋友真棒啊！你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好？
2、今天我要请你们吃的`是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗？这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗？然后把食物夹到盘子里吃。
3、好，我们开吃了！
4、你也可以把水果夹给客人老师吃。
5、托班的小弟弟小妹妹也想吃，我们也请他们一起吃，好吗？
教学反思：
1、能利用生活中常见的筷子进行活动，既方便又简单也很实用，很贴切农村的乡土特色。
2、设计的活动能符合中班幼儿的年龄特点和动作发展的水平，有利于幼儿手部小肌肉和创造性思维的发展。
3、幼儿在活动中也能大胆地和同伴交流，将自己的玩法与同伴分享，气氛活动，孩子也很积极投入。
小百科：筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一，是世界上常用餐具之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
蒙氏筷子夹的教案篇2
活动目标：
1.了解勺子和筷子的特点和用途。
2.能根据食物的不同，选择合适的餐具。
3.体验与同伴合作分食物的乐趣。
活动准备：
ppt、粉丝、蚕豆、黑豆、鱼皮花生、海带丝、勺子、筷子、透明碗、托盘
活动过程：
一、联系生活经验，了解勺子和筷子的用途
师：他在干什么？是用什么吃饭的？你平时喜欢用什么吃饭？
二、通过探索，发现勺子和筷子的特点，并能正确使用合适的餐具
1.师出示粉丝、蚕豆，幼儿讨论是用筷子夹方便还是用勺子舀方便。
2.游戏：勺子、筷子大pk
（1）第一关：勺子、筷子大pk——取粉丝
师：请你用勺子把粉丝舀到蓝色的空碗里。当听到“叮叮叮”时，比赛结束。
师：这次我们用筷子来试试。取粉丝时用什么餐具最快最方便？
（2）第二关：勺子、筷子大pk——取蚕豆
师：第二关比的是取蚕豆。这次我们先用筷子来取。谁把蚕豆全部夹完了？数数你们夹了多少个蚕豆。
师：又轮到勺子了，准备好了吗？取蚕豆时用什么餐具最快最方便？
师：勺子适合舀什么形状的食物？筷子适合夹什么形状的食物呢？
（3）第三关：小组pk，体验与同伴合作分食物的乐趣
（出示拼盘：海带丝、黑豆、鱼皮花生）
师：每组的桌子中间有一个盒子，请你把这几样食物分别放在不同的碗里。每组的小朋友要一起商量，用最合适的餐具来取食物。我们分成四组，比比哪组分得又快又好。记住，不能用手。
三、迁移生活经验，知道使用筷子时的注意事项
师：中国人是用勺子和筷子吃饭的，那外国人呢？吃饭的时候要注意什么？用筷子吃饭有什么好处呢？在用筷子吃饭的时候我们要注意些什么？
蒙氏筷子夹的教案篇3
教学目标：
1、根据课文所给的内容知道筷子是我们的祖先在三千年前发明使用的，知道世界上许多国家的人都喜欢用筷子吃饭。
2、通过自学会正确拼读生字词。
3、学生学会自己查找有关资料了解与筷子相关的各种资料，培养从多角度思考问题的能力，增加课外知识。努力做到离开课本。
教学准备：
1、提前让学生自己预习课文，要求学会文中的生字，词，读懂课文的故事，了解大意。
2、让学生提前通过各种途径如上网，看书，问亲朋好友等等寻找关于筷子的各种资料。资料可以很广泛如筷子的其他传说，民间有关筷子的一些风俗，以及历史上与筷子有关的趣事或筷子的作用或有哪些国家也使用筷子亦或是筷子给自然带来一系列的问题等等等。只要学生自己感兴趣的都可以。
教学过程：
（一）：导入新课（２”）
1、我们平时吃饭要用哪些餐具？让学生说一说。引出筷子。
2、今天就来学习〈筷子的传说〉这篇课文。
（二）通读课文(8”)
同学们自由朗读课文，要求：读准自音，自学生字。边读边想课文写了些什么？
读后检查：
a：烫 赛 搅 嫌 鲜 嫌
（１）注意鲜这个多音字 （２） 各别字哪里应该注意，容易写错让学生自己说
（２）开火车组词。
b：提问：课文写了些什么？
（三）复述课文（因为这篇课文要求预习的非常充分，所以希望学生可以把课文的故事说给大家听）(10”)
全班一齐朗读课文，然后用一直两分钟的时间将课文里的故事说给同桌听
请２～３位学生把故事说给大家听。
(四)交流资料（１５）
请学生上台把自己找到的有关筷子的故事以及各种内容说给同伴们听。四组比赛，上台最多的组课后每人奖励一朵小红花。（这部分是整堂课的'重点）
为了避免学生所找资料较少，教师自己准备相关资料接下的时间主要由教师介绍与筷子有关的各种资料。
作业：课后同学们把筷子的传说说给同学，家人以及朋友听。（也可以是自己事先找的资料）
（五）总结
这堂课我们了解了有关筷子的各种知识。同学们知道餐具除了筷子外还有很多很多，比如：勺子，刀叉等等，希望同学们在课余期间也来找找这些餐具的来历和它们的作用。
蒙氏筷子夹的教案篇4
活动目标：
1学习民间传统舞蹈的表演形式，培养幼儿的民族自豪感。
2通过“舞谱”教学，培养幼儿的审美能力和自学能力。
活动准备：
1为幼儿准备每人两束“筷子”，筷子尾部系上小彩带。
2舞谱
3磁带，录音机。
活动过程：
1、组织幼儿以歌曲“幸福拍手歌”进入活动室。
谈话：感到幸福的时候，你还想干什么?
你们从电视上或其他地方见到小朋友跳舞手里拿什么东西。(幼儿充分回答)
2、谈话引出舞蹈“筷子舞”，欣赏教师表演的筷子舞，引起幼儿对舞蹈的学习兴趣。
3、引导幼儿观看舞谱，学习基本动作，培养幼儿的自学能力。
4、按照音乐节奏教幼儿练习每个动作，掌握动作要领，集体练习。
5、在熟练掌握的基础上，让幼儿自己设计更美的舞蹈动作，按音乐节拍，创造性的进行表演，发展幼儿的音乐创造力。
6、激发幼儿的表演欲望，向老师们表演舞蹈，增强幼儿的自信心。
结束部分
小朋友真棒，舞蹈表演的真好!欢迎老师们六一儿童节那天到我们小朋友在舞台上演出好吗?跟老师们再见吧!
活动反思：
在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。
在活动过程发现幼儿的积极性都很强，由于课堂提供的五香豆粒、花生粒和豌豆粒等食物，幼儿都十分兴奋的拿着(握着)筷子在夹小碟子里面的.食物，正确拿着筷子的幼儿可以很快就夹起小碟子里面的食物，相反，其他的幼儿就有点困难了。
教师在课堂中的讲解幼儿是否还不够理解，所以我想，如果让幼儿在吃饭的时候尽量的抛开汤匙进而使用筷子这样会不会慢慢改进幼儿拿筷子的错误拿法呢?在实际生活中尽量让幼儿实行这一措施。
课堂的气氛还算稳定，幼儿的注意力基本上都有集中在教师身上，只是幼儿能不能正确的拿好筷子进餐这方面还需要大大的加强!
蒙氏筷子夹的教案篇5
的生成：
孩子们到大班去作客，活动结束时已经快吃午饭了，保育员阿姨忙着将餐具准备好，芸怡象突然发现了什么，惊讶地对萱凝说："你看，筷子!哥哥姐姐用的筷子!"萱凝不以为然："我家里也用筷子!妈妈也教我的!"一下子孩子们七嘴八舌地议论开了，气氛热闹极了。师：你们试过用筷子吃饭吗?振宇：没试过，奶奶说大人才用筷子吃东西。诤卓：我会用筷子的!竹儿：筷子这样夹菜的。(用手比划)阳阳：夹得慢，用勺子吃得很快的!(一下子，孩子们围绕着"用筷子吃东西快还是用勺子吃东西快"这个问题争论起来。同时，孩子们对"筷子"这一餐具的兴趣也极大地激发出来。与生活是密不可分的，立足于生活的活动才是孩子们所需要的。)晟晟：我夹肉圆夹不住，可以用筷子一戳的。师：用的什么样的筷子吗?晟晟：有一种头上尖尖的那种。芸怡：我妈妈有一种红红的筷子的，放着不让我碰的!师：你们还看见过哪些漂亮的筷子呢?旭阳：爸爸以前带我去南禅寺，有个店卖筷子。有许多，还有亮晶晶的。(孩子们对筷子有一些经验，并且对于尝试使用筷子跃跃欲试。虽然小班的孩子对某种事物的兴趣很难持久，但他们对自己感兴趣的问题会十分投入。筷子已经成为幼儿关注讨论对象，在孩子们无数个问题中形成了初步的活动方案。因此，我们逐渐产生了将"筷子总动员"形成一系列活动的设想。)
典型活动过程活动一：
筷子自助餐活动来源：
孩子们看见大班的哥哥姐姐都用筷子进餐，十分羡慕，七嘴八舌地议论，气氛热闹极了。师：你们想试试用筷子吃东西吗?想用筷子夹什么吃?诤卓：夹饼干!好儿：夹饼干!还有火腿肠!一鸣：我会夹豆子呢。萱凝：还可以夹水果。阳阳：妈妈还会夹鹌鹑蛋。师：你们想夹这么多种东西啊!那么明天我们一起来用筷子吃自助餐，好吗?你可以和爸爸妈妈一起准备一双你喜欢的筷子，带到幼儿园里来。
活动目标：
1、能尝试探索筷子的使用方法。
2、体验品尝美味食物带来的乐趣。
活动准备：
1、条形、方形、圆形的食物若干。
2、筷子、小碗若干。
3、小猪手偶一只。
活动过程：
一、导入情景，激发幼儿的 活动兴趣。
师：(教师出示手偶)小猪邀请我们去他家做客呢!准备了好多食物，我们去看看有些什么好吃的?(孩子门在自由观察中发现了食物形状的不同，有长条形的、方形的和圆形的三种食物。)
二、引导幼儿尝试用筷子夹起不同形状的食物，探索筷子的使用方法。
1、幼儿尝试使用筷子。(以下是活动现场实录)师：阳阳你用筷子夹什么好的东西?阳阳：小蕃茄!师：你是怎样夹住的?阳阳：我是这样夹的。(一边说，一边用筷子示范。)师：振宇你会用筷子吗?(发现振宇正在努力地夹起鹌鹑蛋，可是试了几次都没能夹起来，最后是把碗凑着盆子，用筷子把鹌鹑蛋拨入碗内)振宇：我……会。(回答有些犹豫。)师：那请你用筷子夹一个鹌鹑蛋给小猪瞧瞧!振宇用筷子使劲去夹鹌鹑蛋，可是鹌鹑蛋老是从他的筷子中溜走，原因是他的握筷子手势不对。)师：你先去夹夹长条形的食物，然后再来试试夹鹌鹑蛋好吗?振宇：好的。(指导策略：活动中发现有个别幼儿不能轻松地使用筷子，我引导他们先去试试夹长条形和方形的食物，因为这些食物是比较容易夹住的，让他们有一个循序渐进地练习过程。)
2、引导幼儿学习"筷子歌"。师：振宇小朋友刚才出现了困难，他想吃鹌鹑蛋，可是怎么也夹不起来，你们能帮帮他吗?诤卓来夹一个给振宇看看。(引导幼儿观察陈芸怡用筷子夹食物吃。诤卓用筷子成功的夹了一个鹌鹑蛋送入了振宇碗内。)师：噢!原来是这样用筷子夹食物的!"小小筷子两根棒，手握中间对对齐，张开嘴巴夹夹紧，阿唔阿唔吃个饱!"师：我们一起来试试!(引导幼儿随教师一边念儿歌，一边用筷子演示练习。)(幼儿再次尝试探索，重点观察振宇的操作活动，并示意幼儿可以边念儿歌边夹食物。)三、引导幼儿谈谈用筷子吃东西的感受，鼓励幼儿能大胆参与讨论。师：你们会用筷子夹什么?(以下幼儿语言实录)萱凝：我会用筷子夹火腿肉、小豆子!好儿：我会夹小蕃茄和汉堡球。晟晟：我都能夹起来的!(说的很骄傲)师：大家觉得筷子用起来方便吗?阳阳：我会用筷子了，挺方便的!小婧：我也会用了，筷子能夹好多东西吃!振宇：圆圆的东西筷子难夹住，筷子不好用!(从孩子们的交谈中，我体会到了孩子们获得成功的喜悦之情。并且在操作过程中，孩子们发现和体会到食物形状的不同会对筷子操作有影响。)师：筷子其实是一个非常好的小帮手，它能使我们的小手变得很灵巧。教师反思：通过自助餐的形式，幼儿尝试探索了筷子的使用方法。活动中我提供了不同层次的操作材料、三种形状的食物，让幼儿在自由选择中感受到有的食物是容易夹住的，有的是比较难夹住的，目的是即满足不同层次的幼儿，又让幼儿获得成功，又给个别幼儿提供一个循序渐进的练习过程。活动中"筷子儿歌"的运用为像振宇这样能力较弱的幼儿搭建了一个"脚手架"，通过间接引导的方式让幼儿掌握用筷子的正确方法。活动之前在生活区中也相应的提供了一些筷子游戏材料，让幼儿有初步用筷子的经验。
活动二：筷子派对活动来源：
"筷子自助餐"活动之前我们让幼儿带一双自己喜欢的筷子。幼儿的参与性很高，所带筷子的式样五花八门、色彩缤纷，"茶余饭后"他们会与同伴相互交流自己的筷子。在观察中发现幼儿交流的话题始终是围绕筷子的颜色和花纹等，而且他们的讨论很热烈。所以我们想为幼儿提供一个交流的舞台，满足幼儿的欲望，进行"筷子派对"这一活动。
活动目标：
1、了解筷子以"双"为单位的特点，初步了解不同材质的筷子名称。
2、能从材质、图案、颜色等角度简单描述自己和筷子。
3、尝试以筷子的长短、花色等为线索进行配对。
活动准备：
1、幼儿收集的各种材质、图案的筷子。
2、邀请舞磁带。
活动过程：
一、幼儿人手一只筷子，以材质、图案、颜色等，请幼儿介绍自己带来参加派对的筷子。师：我们的派对要开始了!你带来的"客人"是什么样的?给大家介绍一下吧!(以下是幼儿语言实录)诤卓：我的筷子有红色和黄色的道道!是木头的。婧儿：我的蓝色上有小鱼，还有泡泡!阳阳：看，有许多星星在上面，它是竹子的。晟晟：我的下面是尖尖的，它是金色，亮晶晶的，还有大象呢!超男：这个是木头的，绿的，有金鱼。萱凝：我喜欢这个筷子，是红的，妈妈说是塑料的。
二、听音乐自由尝试为筷子配对。师：听，客人们要跳舞了!帮它的好朋友一起跳舞吧!(幼儿自由为筷子配对)
三、讨论配对方法。师：我们来找找，哪一对客人最亲热?(寻找配对成功的幼儿)你们是怎么帮客人找朋友的?(以下幼儿语言实录)诚诚：先看看，找的时候看颜色，还有花纹也一样。……再要一样长的。阳阳：筷子的好朋友和它一模一样，是一个颜色的。瑜欣： 它的朋友上面也有一个唐老鸭!蕴仪：我一看也是红色的，还有金的.字。师：筷子都是两只两只一起行动的，所以我们说一双筷子。每一双筷子都是长短一样的，还有同样漂亮的颜色和图案。晟晟：我上次戳肉圆只用一只筷子就够了!蕴仪：妈妈冲牛奶，也只要用一个筷搅一搅。凌鋆：不是的，打鸡蛋用两只筷搅的。子逸：还可以用筷子包馄饨，(用手比画)要这样拌馅的。瑜欣：还用来把馅夹过来，或者涂涂水……(孩子们突然对筷子的更多用途感兴趣了，七嘴八舌地发表自己的意见。)师：哇，原来筷子还有这么多用处!我们回去想想，和爸爸妈妈讨论筷子还能用来做哪些事，明天再来告诉大家，好吗?
教师反思：小班的孩子在自由地尝试、探索的过程中能够发现一些简单的方法，这是出乎我们预料的。但在语言表达上并不能很清楚的表述出来，我们可以根据幼儿的需要，设计一些简单的便于记录的表格来他们将自己的这些方法记录下来。这将是比"语言"更适合小班幼儿的表达"语言"。对幼儿中出现的"筷子的用法"，我们让幼儿主动地去收集信息，再来反馈信息。在交流的过程中幼儿操作的欲望引发了"筷子来帮忙"这一活动内容。
三 区域活动：筷子来帮忙活动来源：
"筷子派对"活动中，老师在小结时谈到："筷子都是两只两只一起行动的，所以我们说一双筷子。每一双筷子都是长短一样的，还有同样漂亮的颜色和图案。"幼儿提出了不同看法："我上次戳肉圆只用一只筷子就够了!""妈妈冲牛奶，也只要用一个筷搅一搅。"……由此又引出了其他议论："打鸡蛋用两只筷搅的。""还可以用筷子包馄饨，(用手比画)要这样拌馅的。""还用来把馅夹过来，或者涂涂水"……孩子们突然对筷子的更多用途感兴趣了，七嘴八舌地发表自己的意见。对幼儿中出现的对"筷子的用法"的关注，我们让幼儿主动地去收集信息，再来反馈信息。在交流的过程中，幼儿产生了强烈的操作的欲望。我们觉得有必要提供操作的机会，让孩子们在动手的过程中自己去探索，发现"筷子"这一工具更多的用处。
活动目标：自由选择区域，并能在活动中大胆使用筷子这一工具。
活动准备：准备美工、音乐、生活、益智个区域活动材料。放满筷子的架子。
活动提示：师：如果你在活动时需要筷子帮忙，架子上有许多筷子愿意去帮助你们。(以下是幼儿活动实录)场景一：美工活动--包饺子
活动准备：橡皮泥、面泥、豆子、果子(坚果)、泥工板、白面泥、颜料。
教师观察发现：
1、有的幼儿选用了筷子擀面皮，又快又好。有的幼儿用手压泥片做饺子皮。
2、幼儿间在相互模仿，许多 幼儿都选用了筷子。
3、有个别幼儿用筷子捣出了一小块颜料加进了面泥，想揉成彩色面泥。
场景二：音乐活动--敲敲乐
活动准备：录音机、磁带《惊愕交响曲》、双响筒、鼓、铃鼓、杯子、碗、盘子等，少量配套小棍。
教师观察发现：
1、几个幼儿用筷子敲击杯子等为乐曲伴奏，并尝试将几种容器结合起来。
2、有的幼儿用小棍或筷子敲击乐器，后来索性拿着乐器围坐在一起为乐曲伴奏。
场景三：生活活动--喂动物
活动准备：纸盒制成开口动物、装有豆子、花生、绳子小段、花片等的瓶子，小勺少量。
教师观察发现：
1、有的幼儿用勺子到瓶子里舀东西很困难;有的幼儿选择了筷子从瓶里夹东西较方便。
2、幼儿在交谈，讨论哪一种东西比较好夹。
场景四：科学活动--小小筷子走天下、筷子休息室
活动准备：记录纸、分类盒(按材料分、按长短分)、蜡笔、粉笔。
教师观察发现：
1、有的幼儿研究记录纸，尝试用筷子测量后记录，有的幼儿遇到困难互相询问，并请求老师的帮助。部分幼儿在尝试用筷子测量时遇到了困难，在量桌面时不会用筷子量好一段再量一段。(以下过程实录)师：你量的哪一条边?蕴仪：这条最长的。怎么用筷子量?师：你刚刚量的椅子边是怎么量的?婧儿：对齐这一头，再看看超过筷子一点点。师：那有没有办法让筷子变得更长，和桌子边差不多长?阳阳：筷子怎么变长?要么把它们粘在一起!(摆弄两只筷子)师：真是个好主意，那我们能不能把筷子连起来呢?婧儿：和刚才一样，把筷子排在桌子的边上，一头对齐。幼儿开始尝试，在几个人的合作下获得了成功。(测量经常是作为中大班幼儿的活动内容。这一次，我们大胆地尝试在小班开展这项活动。在以前进行的"大脚王"等活动中，孩子们已经了解了一些比较的方法，如"要一头对齐进行比较"等。这些规则的掌握，有助于帮助幼儿理解测量的方法。同时，对于小班幼儿，我们没有强调提出"测量"这一概念，而是提出"比一比，几只筷子连起来和x条边一样长"这一任务，孩子们能用"比较"的方法来理解。标准的测量方法是用筷子量好一段后作记号在继续量，但对于小班幼儿来说有一定的难度，且在记录时，数标记不容易数清。因此，在幼儿提出"怎么用筷子量"时，我并没有直接将方法灌输给幼儿，而是以"让筷子变得和桌子一样长"这一逆向思考的方法启发幼儿，从而帮助幼儿找到了便于操作的方法。)附：筷子测量记录表格物体 数量(注：" "表示筷子的数量。)
2、幼儿分类时能注意分类盒上的标志。按长短分时会将筷子直竖在桌面进行比较。
教师反思：区域活动为孩子们的相互学习提供了机会，他们喜欢在这样宽松的氛围中自己选择工具、尝试方法，在遇到困难时再寻求帮助，这比我们直接传授方法有效得多。
活动四 筷子专卖店活动来源：
在"筷子来帮忙"活动中，我们把许多筷子放在架子上。(幼儿语言实录)阳阳：老师，那么多筷子放在架子上象开店了!旭阳：是有筷子店的，我去过。诚诚：这么多筷子，真的开店吧!许多幼儿听了都附和进来："把筷子放放好，排到架子上就好了。""还要有个大招牌呢!"……我们的"筷子专卖店"就这样在孩子们你一言我一语中逐渐成形了。师：好，我们一起开"筷子专卖店"!
活动目标：
1、能大胆选择各种绘画工具及材料装饰筷子，尝试为筷子包装。
2、能用简单的语言描述某一双筷子的外形特征，学习买卖商品的交谈语。
活动准备：
1、布置专卖店：共同制作店招牌，将收集的一些筷子布置在柜台上。
2、颜料、各色不干胶小片、皱纹纸条等;包装纸袋、透明胶带、色卡纸、蜡笔、记号笔、水彩笔。
活动过程：
一、参观"专卖店"：店里货物太少，要进货啦!
二、讨论商品的要求。师："筷子专卖店"需要什么样的筷子商品呢?(以下为幼儿现场实录)瑜欣：可以卖五颜六色的筷子。萱凝：客人喜欢漂亮的筷子。旭阳：我去过的那个店，筷子都装在盒子里。蕴仪：吃喜酒的筷子装在漂亮的袋袋里的。师：那么我们先把筷子装饰漂亮，再包好，好吗?晟晟：专卖店卖的是名牌!师：是个不错的提议，我们再给筷子设计个牌子吧!晟晟：就叫"名牌"!一鸣：叫"小鱼牌"!竹儿：我知道"清嘴小麻子"的，叫"清嘴"牌。诤卓：不可以和别人一样的。师：那么我们举手表决吧。(同意叫"小鱼牌"的比较多一些。)师：还要设计一个商标，让人家一看就知道这是"小鱼牌"筷子。晟晟：画条小鱼吧!(大多数幼儿都同意以一条小鱼表示。)师：好吧。我们分成设计师、包装师和店员吧。设计师负责装饰筷子，包装师负责包好、画上商标，店员把它们摆放到货柜上，还要接待客人，好吗?那么喜欢哪一组自己选!
三、幼儿自由选择、操作。
教师观察发现：
1、选择当设计师的较多。有的幼儿用颜料涂色;有的给筷子贴上各色不干胶;一个幼儿在用皱纹纸条缠绕。
2、包装组的幼儿很有创意，有的在纸袋上装饰后装进筷子;有的用透明胶带将筷子贴在色卡纸上;还有的干脆只用包装带将两只筷子系在一起。
3、店员组的人很少，但忙着运货、摆放，很兴奋。(指导策略：大多数幼儿对于装饰、包装的过程比较赶兴趣，因此愿意选择当设计师、包装师，我们尊重幼儿的自主选择，事先在位置的准备上就提供了超过幼儿人数150%的位置，以满足幼儿的选择需要。对于幼儿选择较少的店员活动，我们则以"店长"的身份参与进入，通过与店员一同"进货"、"布置柜台"、"接待顾客"等活动丰富游戏的情节。)四、买卖游戏。店员请客人说清楚是一双什么样子的筷子，才会给他。
教师反思：孩子们在这个活动中兴趣一直十分浓厚，不管是活动目的--开店，还是装饰、包装的过程，因为是大家想出来的，所以都足以引起幼儿的热情。他们根据以往的经验将筷子进行装饰，也有个别幼儿将筷子做成了小玩具。由于过于关注装饰的过程，致使"开张营业"的时间过短，幼儿未能充分地交流。在以后的区域游戏中，我们将继续"筷子专卖店"的活动。
主要相关活动：
活动名称 活动过程 资源 筷子的自白。
1、自由观察各种筷子寻找自己喜欢的一种。
2、你喜欢的筷子是什么样的?
3、这些筷子是用什么做的?
4、你还知道哪些特别的筷子?
1、幼儿收集各种各样的筷子。
2、幼儿通过家庭等途径了解了一些筷子。
仿编儿歌《逗蚂蚁》
1、回忆儿歌《逗蚂蚁》
2、你知道了哪些筷子?
3、把你喜欢的筷子编进儿歌
4、记录幼儿仿编的儿歌。
1、学过儿歌《逗蚂蚁》。
2、陈列幼儿收集的各种筷子。
筷子动动舞
1、筷子可以用来做什么?
2、你想用筷子来跳舞吗?能用筷子做什么动作。
3、集体学习编得好的动作。
1、欣赏过“碟子舞”等录像。
2、筷子。
3、音乐磁带。 筷子玩具??
1、筷子可以用来做玩具吗?还需要些什么材料?
2、幼儿自由选择材料制作。
3、展示活动。
1、陈列一些筷子制成的玩具。
2、各种纸张、一次性纸杯等，绳子、图钉、胶水。 活动名称活动过程 资源 筷子迷宫
1、介绍迷宫的特别处：用筷子做成小路。
2、讨论要求：沿小路走，不可越线。
3、幼儿自由练习走小路。 用筷子排成较弯曲的路。
蒙氏筷子夹的教案篇6
活动目标：
1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。
2、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及礼仪常识。
活动准备：
1、筷子人手一双，每组一盆豆子。
2、ppt：美丽的筷子、外国人进餐、筷子的发展，图片：握筷姿势图。
活动过程：
一、猜谜语，引起兴趣1、猜谜：兄弟两个一样长，上下饭桌总成双，酸甜苦辣好滋味，都请它们先来尝。
2、幼儿学习正确表述：两只筷子，一双筷子。
二、欣赏筷子，了解筷子是中国人用餐的主要工具1、欣赏筷子。
(1)提问：谁家里有筷子?你家里的筷子是怎样的?谁来介绍一下。
(2)看ppt“美丽的筷子”，认识各种各样的筷子。
2、了解筷子是中国人用餐的主要工具。
(1)提问：我们中国人吃饭都用筷子，那美国人、法国人这些西方人吃饭用的是什么呢?
(2)幼儿观看外国人进餐的ppt。
(3)游戏：餐厅游戏。
教师给小朋友看不同的进餐图片，幼儿觉得是中餐的。就模仿中国人吃饭，觉得是西餐的，就模仿西方人进餐。
3.了解筷子的`起源。
(1)提问：西方人吃饭用刀、叉，只有中国人、日本人、韩国人才用筷子，其实筷子就是中国人发明的。那你知道筷子是怎样发明的?
(2)教师出示筷子发明图，请幼儿给这些图排序。排序后教师结合ppt简单介绍筷子的发展历史。
三、学习使用筷子1、幼儿第一次尝试使用筷子。
(1)提问：中国人发明了筷子，每个中国人都会用筷子，你们也想用筷子吗?
(2)幼儿拿着筷子尝试去夹豆豆。
2、教师结合图片介绍筷子的正确使用方法，幼儿拿着筷子练习，3、幼儿再次尝试使用筷子夹豆豆。教师表扬不怕困难、坚持练习的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、礼仪知识1、教师用小故事的形式介绍不正确的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃饭时不用筷子乱翻菜肴、不敲打餐具。
2、引导幼儿收拾餐具，结束教学活动。
蒙氏筷子夹的教案篇7
活动目标
１、观察筷子，了解筷子在长短颜色等方面的多样性，乐意探索筷子不同的玩法。
２、初步获得正确使用筷子的方法，发展小肌肉的动作。
３、掌握观察、比较认识事物的方法。
准备活动
１、教具：筷子（竹、木、塑料、金属）。刀叉，盛有“食品”的盘子。
２、学具、每个幼儿（幼儿食品）各有一根竹筷，木筷、塑料筷、金属筷，一只小篓子；每桌一个用丝巾覆盖的果盘，盘内盛有泡沫塑料块，小木珠、乒乓球各若干。
活动过程
一、看表演，引出课题。
老师表演，引导幼儿观察；老师手上分别拿的是什么？在干什么？哪种是中国的餐具？
二、观察筷子的特征，了解筷子的用途。
１、请每个幼儿自己数一数，共有几根筷子。
２、提问、引导操作：请小朋友比一比，这些筷子有什么地方不同？有什么地方相同？你是怎么知道的？
３、总结概括4根筷子不同之处。
①启动幼儿说出筷子的颜色、长短、粗细、材料、重量等方面的不同，并说出看看、掂掂等方法。
②老师总结：刚才，我们通过看一看，掂一掂，比一比，知道了筷子有的是黄色的，有的是银白色……有的长，有的短，有的粗，有的细、有的重、有的轻、有的是竹子做的，有的是木头做的，有的是塑料做的，有的是金属做的，筷子是各种各样的。
４、请幼儿根据筷子的长短、粗细等特征进行排序。
５、总结概括4根筷子的相同之处。启发幼儿说出筷子都是直直的、硬硬的、用来吃饭的。
三、掌握使用筷子的方法
１、是幼儿知道筷子是成双使用的。提问：
①吃饭时我们需要几根筷子呢？
②两根筷子还可以怎样表示？
③还有哪些东西也是成双使用的呢？
2、幼儿自由选择同桌一伙伴将两人的筷子进行配对。
3、掌握正确的握筷姿势。
四、游戏巩固
请幼儿用已配对的筷子将桌上果盘中的物品夹出放至自己的小篓中，最后数一数、比一比，看谁夹得最多。
蒙氏筷子夹的教案篇8
教学目标：
1、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。
3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动重点：
了解筷子的本领，探索并初步掌握其使用方法。
活动难点：
学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动。
活动准备：
收集各种各样的筷子若干、带壳花生、ppt课件
活动环节：
一、谜语导入。
"兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。"
二、观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。
1、特点：（出示一双筷子）请幼儿说一说它是什么样子的？（筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑。）
2、多样性：（出示多双筷子）引导幼儿观察这些筷子，说一说有什么不同？（长短，颜色，材料）
3、作用：这些筷子是干什么用的？
三、介绍筷子的起源。
你们知道筷子是怎么来的吗？
很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的'食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。
筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想来学用筷子吗？
四、学习使用筷子。
1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。
2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的动作。
启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？
3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的花生，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
4、讨论：
平时我们用筷子吃饭时应注意什么？
（筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。）活动延伸：会夹花生的小朋友尝试夹花生粒，比一比谁夹得多、夹得快。
教学反思：
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
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